這陣子天亮的時間漸漸提早，不用再摸黑起床進廚房做早點，也不用窩在暖氣旁，吃早餐時也能有陽光相伴，好舒服。今天早餐這樣吃，睡前烤好的楓糖白芝麻土司切片，夾入羅曼葉、油漬烤甜椒、九分熟煎蛋、厚切起司片、少許黑胡椒與海鹽。三明治夾烤甜椒，清清爽爽很美味阿～～
材料與作法：
土司 2片
羅曼葉 5片
煎蛋 1個
起司 1片
油漬烤甜椒 適量
黑胡椒 適量
海鹽 適量
油漬烤甜椒作法請參考：Pimientos asados en conserva 油漬烤甜椒
楓糖白芝麻土司作法儘快分享～
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