在「簡單揉就好吃的家庭烘焙坊2」裡，溫馨款待與幸福分享！－ 黑白芝麻小餐包

下著雪的夜晚，照亮著城市的每個角落，浪漫的氣氛讓人忘記早已些微凍傷腳趾頭，只想繼續踩在雪地裡，努力地記下這美好的一天。

在「簡單揉就好吃的家庭烘焙坊2」裡，溫馨款待與幸福分享！－ 白神酵母果乾麵包

期盼了好幾年，今天一早醒來終於看到人生第一場雪！！尖叫的同時趕緊拿起手機拍下這第一個瞬間，迫不及待著好裝出門踏踏雪白的初雪。另外一件興奮的事情是，前幾天收到郵差先生投遞的包裹紙條，由於聖誕假期的關係，沒辦法第一時間前往郵局領件，終於等到恢復上班的今天，而且是飄著雪的這一天。簡單的吃完早餐後，出發去把來自台灣的包裹領回來～

新的開始

老大說 The window to the new journey :)

Crispy pan 咖茲咖茲圓法

記得之前學到西文單字 pan 的時候，亞洲同學們齊聲說著「法國麵包！」，而西文老師則是皺著眉頭說「是西班牙麵包！！」XD。其實無論是西班牙文 pan 或是法文 pain，指的都是利用麵粉、水、鹽、老麵和酵母等製成的「主食」（等於亞洲人的白米飯），而真正的法國麵包叫做 Baguette，有長形的意思，更是強調不含油脂，只能含有水份、麵粉、酵母與食鹽四種元素，而加了其他甜味或鹹味配方等的麵包又是另一種名稱了。

Coconut Miffy Cookies 椰香米飛兔餅乾

米飛兔 Miffy 誕生於 1955 年，由荷蘭烏特勒支 Utrecht 的插畫家 Dick Bruna 所構思出來的角色。2011 年的冬天，第一次和老大去 Miffy 的故鄉 Utrecht 參觀米飛兔博物館 Dick Bruna Huis，還記得那天只有零度左右，心裡想著我還會再來。今年春天搭著火車去北邊走走，順路又造訪一次，找到三年前沒機會經過的米飛兔廣場 Nijntje Pleintje，這是 Dick Bruna 的兒子送給爸爸的禮物，雖然只是一個很小的空間，但是附近沒有因此變成觀光商圈，反倒是坐落在平凡的街角，不少人看了很失望，我卻很喜歡。這一次留下了 Lange Vliestraat 街道上的米飛兔紅綠燈，下回再尋找 :)。